Dealu’ Negru Muscat Ottonel Reserva 2023 de la Crama Jelna este un vin alb aromatic, apreciat pentru notele florale și fructate delicate.
Crama Jelna, o afacere de familie din Bistrița-Năsăud, valorifică o tradiție viticolă ce datează din 1766. Astăzi, cele 26 de hectare de viță-de-vie sunt îngrijite cu pasiune de o echipă tânără de antreprenori. Pe aceste terenuri se cultivă atât soiuri autohtone, cât și soiuri internaționale.
Muscat Ottonel Reserva Dealu' Negru by Jelna 2023 este un vin alb elegant, cu o nuanță de galben strălucitor și reflexii verzui. Aromele florale se împletesc cu notele de pere Williams și vanilie. Se servește la 8°C și se potrivește perfect cu pește, fructe de mare, foie gras sau brânzeturi moi, precum brie și camembert.
Răzvan Jurca: Muscat, Muscat – și cât te-am așteptat! Asta e incantația pe care și-o dedică singur vinul de azi, creație unică, sub bagheta deja maestrului Darius Pripon de la Jelna. Cu mâna pe inimă recunosc că demult nu m-a uns pe suflet ceva întrupat din strugure așa cum o face vinul acesta acum, când îl scriu. Demidulce, da, așa cum am spus întotdeauna că se vrea desăvârșit Muscatul și infinitezimal calibrat într-o zonă de echilibru cum rar se întâlnește, unde totul, începând de la culoare și arome și până la structura perfectă, dovedește (și numai vinul de azi ar fi de ajuns să demonstreze asta!) că liga mare a vinurilor își găsește câte un naș șugubăț și mega-talentat și pe aici. N-am cuvintele la mine să-l descriu, zic doar atât: o dată-n viață, fericit că pot să exprim unele dintre cele mai recunoscătoare mulțumiri din viața mea!
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
