Reserva Carmenere 2020 de la Hacienda Araucano este un vin roșu cu un echilibru aromatic deosebit. Vinul provine din Valle de Colchagua, Chile, o regiune celebră pentru tradiția sa viticolă.
După ce a explorat mai multe regiuni din Chile, François Lurton a ales Valea Lolol pentru a-și planta viile. Aici, a implementat și promovat metode organice și biodinamice, obținând vinuri de excepție, recunoscute la nivel internațional.
Reserva Carmenere 2020 este obținut din soiul Carmenere, originar din Bordeaux, dar devenit emblematic în Chile. Aici, clima favorabilă și verile însorite i-au oferit condiții ideale. Numele său derivă din francezul „carmin”, inspirat de roșul intens al frunzelor toamna. Rezultatul? Vinuri îndrăznețe și savuroase.
Reserva Carmenere 2020 îmbie cu arome intense de prune, ardei iute și condimente. Gustul echilibrat, cu note fructate și taninuri bine definite, se încheie cu un final dulce și persistent. Se savurează la 16°C, alături de carne de vită, tocănițe sau preparate la grătar.
Alin Ioniță: Avem astăzi de-a face cu un Carmenere Reserva 2020. Un atlet desăvârșit, echipat într-un echipament bordo intens și înzestrat cu parfumuri curajoase și intense. Merge cu pași largi, pregătind, cu izurile inițiale fructate, intrarea tonurilor ce amintesc de mirodenii (puțin piper alb, puțin rozmarin). Condiția fizică proaspătă este trădată și de taninurile apăsate și insistente, dar mai ales de aromele aprinse. Poate lăsa inițial senzația de vin ceva mai dur, dar dovedește, odată ce se împrietenește cu atmosfera, că nu e deloc așa, ci doar o idee mai hotărât.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în orb, ediția 2023. În plus, aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.