Vinul de azi, Château Haut-Peyrat Cadillac Côtes de Bordeaux 2020, este un vin de excepție, un asamblaj din Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon.
Château Haut-Peyrat, o cramă cu tradiție în istoria Bordeauxului, îmbină tradiția cu eleganța în fiecare sticlă. Menționată încă din secolul al XVII-lea și beneficiind de un terroir de excepție, podgoria a renăscut printr-o restaurare atentă începută în 2014.
Château Haut-Peyrat 2020 este un Bordeaux Blend distins, realizat Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. De un rubiniu intens, cucerește simțurile cu arome îmbietoare de fructe negre coapte, vanilie și condimente fine. Gustul său catifelat combină nuanțe de prune, coacăze negre și ciocolată neagră, armonizate de taninuri delicate și un final lung, elegant. Ideal la 16-18°C, acompaniază perfect carnea roșie, brânzeturile maturate sau pastele cu sosuri bogate.
Cosmin Tudoran: Bună alegere pentru o zi de joi. Paharul se umple de o culoare profundă, intensă și strălucitoare. Primul nas nu lasă nicio îndoială cu privire la complexitatea sa: arome de fructe negre proaspete, susținute de note subsidiare, ca mesajele pe WhatsApp, de mentol, frunze uscate și condimente. Continuă intens pe nas – flori uscate, fructe negre și lemn dulce. La prima înghițitură, “băubilitatea” sa este surprinzătoare, legând iuțeala atacurilor Cabernet-urilor cu rotunjimile Merlot-ului. Un asalt demn de prima șarjă. Taninurile puternice și bine aranjate participă activ, prin aromele lor intense, la o horă lungă. Rotund și suplu, bogat și plăcut.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
