Rezultatele 1 - 2 din 2 pentru "gourmey"

Nu doar carne de pui sau hrană pentru animale cultivate în laborator. Gourmey, un start up din Franța fondat în 2019, a solicitat în premieră aprobarea pentru comercializarea celebrului foie gras produs însă în laborator.

Compania franceză Gourmey a cerut în premieră în UE o autorizație premergătoare introducerii pe piață pentru foie gras cultivat în laborator, pe fondul unei dezbateri aprinse între guvernele europene cu privire la inovația alimentară.