Vinul de astăzi, Tempus Two Silver Series Shiraz 2017, adaugă o notă de rafinament oricărei ocazii, fie că sărbătoriți la o cină festivă, savurați un prânz în familie sau vă bucurați de o seară alături de prieteni.
„Dincolo de tradiție” este deviza lui Andrew Duff, cel care conduce crama Tempus Two din 1997. Situată în inima Văii Hunter, o regiune viticolă renumită din Australia, crama propune anual vinuri îndrăznețe și rafinate, apreciate la nivel internațional.
Tempus Two Silver Series Shiraz 2017 impresionează printr-un buchet complex, cu arome de zmeură coaptă, perfect echilibrate de subtilitățile piperului alb. Pe palat, se resimt aceleași note de fructe roșii, cu un amestec subtil de condimente și piper alb. Taninurile fine și bine integrate conferă vinului o lungime remarcabilă și un final elegant. Vă sugerăm să-l savurați la 16-18°C, alături de preparate din carne roșie la grătar, brânzeturi maturate, vânat cu pene, piept de rață în sos de piper, preparate condimentate sau deserturi cu ciocolată.
Cosmin Tudoran: “De sub mâinile vinificatorului Andrew Duff, din cea mai veche regiune viticolă a tărâmului cu canguri, Hunter Valley, degustăm astăzi un Shiraz pur-sânge, de vârstă destul de mare. Iar dacă arunc ochiul pe capacul screw cap, părerea mi se întărește vis-a-vis de utilitatea lui. Păstrează bine ce e în sticlă. Revenind la vin, ansamblul olfactiv de cireșe negre, vișine putrede, cafea puțin prăjită și coacăze completează alcoolul foarte subtil, postgustul ușor dulceag, vanilia și cicoarea. Structura bună, tanini semiprezenti, aciditate relativă. Vin de serate scurte și mese mai puțin grase. Film clasa B.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
