Recomandarea de astăzi, Trumpeter Syrah 2022, este un vin care îmbină tradiția europeană cu spiritul vibrant al Lumii Noi.
Povestea vinului începe în Italia, la începutul secolului al XIX-lea, când Francisco Rutini producea vinuri în Ascoli Piceno. Fiul său, Felipe Rutini, a dus această moștenire peste ocean, în Argentina, unde în 1885 a fondat Bodega La Rural în Alto Valle de Uco – un teritoriu care avea să devină emblematic pentru vinurile sud-americane de calitate.
Astăzi, Rutini Wines este condusă de Mariano di Paola, unul dintre cei mai influenți oenologi ai lumii, clasat în top 30 internațional.
Trumpeter Syrah 2022 este realizat integral din struguri Syrah/Shiraz cultivați în Tupungato, la 1.100 de metri altitudine. Viile vechi de 18 ani oferă struguri cu o expresie concentrată, reflectată într-o culoare de roșu-violet.
Buchetul este generos, cu note de fructe de pădure, ciocolată, tutun și tonuri prăjite, obținute în urma maturării în butoaie de stejar francez și american. Pe palat, vinul surprinde prin suplețe și echilibru: taninuri moi, aciditate ridicată, alcool bine integrat și un final condimentat. Este recomandat alături de preparate cu carne de vânat, porc, iepure, mezeluri fine sau chiar mâncare picantă indiană ori thailandeză.
16 aprilie - Maratonul de Educație Financiară
Sorin Stelian: Un Syrah făcut să fie mai suculent, mai puțin închis la culoare, cu taninuri bine ținute în frâu. Chiar dacă n-are (nici pe departe) suficientă forță pentru a putea fi numit "full-body", gustul are o onctuozitate foarte plăcută, aciditatea e ridicată, alcoolul temperat iar finalul vine cu note condimentate. Mi-a plăcut mult imediat după deschidere, când fructul s-a arătat mai curajos; a doua zi devenind însă un pic cam angular.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
