Vinul zilei, Masso Antico Primitivo Puglia 2023, este un vin roșu cu o corpolență bine echilibrată și taninuri catifelate. Vinul dezvăluie o eleganță și o structură impresionante.
Masso Antico este o cramă situată în sudul Italiei, în regiunea Puglia. Deținută de Daniele Ress și Carlo Filippi, doi producători dedicați pasiunii lor, crama pune accent pe ideea că vinurile trebuie să reflecte autenticitatea terroir-ului lor. Vinurile Masso Antico sunt reinterpretări moderne ale soiurilor locale de struguri.
Masso Antico Primitivo Del Salento Single Vineyard 2023 este un vin roșu rubiniu, obținut din struguri Primitivo. Acesta dezvăluie arome de prune și cireșe coapte, iar la gust se caracterizează printr-o corpolență echilibrată, fiind totodată catifelat și elegant, cu un final lung și persistent. Se recomandă a fi savurat la 16-18 grade Celsius, alături de preparate din carne roșie și brânzeturi maturate.
Răzvan Jurca: Există trei soiuri roșii de strugure de vin în Italia după care nu mă prea dau în vânt: Montepulciano d'Abruzzo, Primitivo și Lambrusco. Bine, și Dolcetto d'Alba, dacă-i pe așa. Asta fiindcă, în majoritate, vinurile făcute din aceste soiuri sunt, pentru gustul meu, exagerate: strident machiate, lipsite de eleganță și au, pe deasupra, un caracter necizelat, cam bădăran. Asta nu înseamnă însă că nu există excepții care contrazic tot ce am zis mai sus. Una dintre ele e vinul de azi: un Primitivo atât de impresionant și de frumos structurat încât îți vine să juri că într-o noapte fără lună, macaronarii care l-au pritocit, au vrut să-și bată joc de toți deștepții, și, pe ascuns, au strecurat ca mafioții în vinărie o cisternă plină cu fructe de pădure proaspete și alte minunății condimentate pe care le-au vârât cu nemiluita în tancurile de fermentare, încât au făcut ei ce-au făcut de numai Primitivo nu le-a ieșit. Sau, cine știe, așa s-o exprima soiul ăsta ca lumea și prostul de mine abia acum a aflat…
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.