Rutini Trumpeter Reserve Malbec 2021 poartă semnătura cramei Rutini Wines, o cramă cu o tradiție începută în secolul al XIX-lea de Felipe Rutini în Alto Valle de Uco, Argentina.
Familia Rutini are o lungă istorie în domeniul viticol, istorie începută încă de la începutul secolului 19, în Italia, atunci când Francisco Rutini producea vinuri pentru locuitorii orășelului său natal, Ascoli Piceno. Când singurul său fiu, Felipe Rutini, a emigrat în Argentina, acesta a dus mai departe munca tatălui său.
Astfel, în 1885, Felipe a fondat compania Bodega La Rural, devenind un pionier în acest domeniu în Alto Valle de Uco. Astăzi, managerul Rutini Wines este Mariano di Paola, o personalitate cheie în industria viticolă din Argentina și unul dintre primii 30 de vinificatori din lume.
Deși originar din Franța, Malbec a devenit emblematic pentru Argentina. Astăzi, el reprezintă 70% din vinurile roșii produse aici. Cu arome de cireșe negre, tutun și ciocolată, Malbec se distinge prin pielița groasă și pigmentul intens, datorită expunerii la soare.
Vinul zilei, Rutini Trumpeter Reserve Malbec 2021, încântă privirea cu o culoare rubinie intensă și reflexii purpurii. Olfactiv, surprinde printr-un buchet complex de arome florale și fructate, dominate de prune, coacăze negre și căpșuni. Pe palat, textura catifelată este susținută de taninuri suculente, care adaugă rotunjime și un postgust lung, armonios. Se servește ideal la 16-18°C, acompaniind brânzeturi maturate, carne roșie slabă sau paste Bolognese.
Marius Cristian: Acuma, sigur, o fi Malbec, la origine, soi franțuzesc, dar de câteva decenii încoace îl putem considera, practic, soi național argentinian. Iar vinul din pahar e un reprezentant mai mult decât demn: aromele fructelor negre se împletesc armonios cu adierile florale și condimentele lemnului, gustul e rotund, proaspăt, catifelat, iar o a doua gură (de verificare și aprofundare, nu de alta!) vine practic de la sine și lasă în urmă un postgust lung, cu o frumoasă cireașă neagră solistă. O să vă placă și ca acompaniator de cărnuri roșii și brânzeturi dure, dar și așa, pur și simplu.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
