Recomandarea noastră de astăzi este Nachbil Syrah Reserve 2021, un vin intens și savuros, provenit din nordul țării, din crama Nachbil, situată în zona Beltiug, județul Satu Mare.
Acest Syrah Reserve este obținut din struguri ecologici, iar culoarea sa purpurie intensă dezvăluie arome profunde și condimentate, cu nuanțe de fructe negre, mure și afine, completate de note dulci de condimente datorate maturării timp de 12 luni în butoaie de stejar.
Pe palat, vinul reflectă autentic terroir-ul Beltiugului, cu care Syrah-ul se află într-o armonie perfectă. Gustul generos și fructat, cu accente de piper negru și eucalipt, este mătăsos și complex, cu o structură fermă, aciditate vibrantă și un final persistent și elegant. Se pretează pentru maturare îndelungată în sticlă și se recomandă a fi savurat alături de steak de vițel medium rare, ragu de vită sau vânat, ori fripturi de porc sau miel condimentat la grătar.
Alin Ioniță: Vinul de astăzi sosește pregătit cu toate ingredientele necesare pentru a reprezenta o achiziție bine făcută. În primul rând, aduce cu el elemente ce ating frumos tipicitatea de soi, în al doilea are caracteristici organoleptice interesante și este însoțit de promisiuni de evoluție satisfăcătoare. Nu are musculatura Syrah-urilor sudice, dar posedă o combinație fruct - piper delicioasă, taninuri fine și un echilibru bun. Aromatica fructată joacă cu pași apăsați și împinge vinul spre un final lung, în care se zăresc discret zorii unor nuanțe ce amintesc de piele și tutun.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Unvinpezi.ro este un magazin online de vinuri care oferă peste 500 de etichete la cele mai bune prețuri. Pe Unvinpezi.ro veți găsi în fiecare zi, la ofertă, un vin excepțional, evaluat de experți. El va avea cel mai mic preț din online-ul românesc. Alături de el, sute de alte sticle alese pe sprânceană și o selecție de spirtoase. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
