Propunerea noastră de astăzi, Capo Zafferano Rosso Appassimento Puglia 2023, este un cupaj roșu savuros, care încântă prin aromele sale de fructe coapte și uscate, precum prunele și stafidele.
Situată în sudul Italiei, în renumita regiune viticolă Puglia, Capo Zafferano reprezintă astăzi un exemplu de viticultură sustenabilă. Obiectivul principal al cramei este de a crea vinuri remarcabile, care să reflecte și să pună în valoare caracteristicile unice ale terroir-ului.
Roșu intens, Capo Zafferano Rosso Appassimento Puglia 2023 dezvăluie mai întâi note olfactive de fructe coapte și uscate, cum ar fi prune și stafide. Pe palat întâlnim arome de ciocolată și condimente, ceea ce oferă vinului o structură bine echilibrată, plăcută și matură. Degustați acest vin la 18-20 de grade Celsius, alături de carne de vânat la grătar, supe consistente sau brânzeturi maturate.
Valentin Ceafalău: Este tipul de vin gândit și creat să atragă o categorie cât mai largă de consumatori, prin structura sa fructat-parfumată, gustul suculent, dulceag și structurat sau prin sticla sa grea și impunătoare, cu etichetă neagră-aurie, combinație cromatică asociată elegantei și luxului. Este din Puglia și arată clar acest lucru, "colorându-se" cu ajutorul unor note solare și calde de fructe supra-coapte, de dulcețuri de coacăze negre, de vișine amărui sau de mure, cu tonalități generoase de ciocolată și condimente exotice dulci. Este suculent și ușor de băut, cu aceleași senzații fructate bine dozate și amplificate de notele picante ale acoolului, cu o aciditate de fructe roșii, abia perceptibilă și taninuri bine structurate. Postgustul lung și parfumat readuce în prim-plan tema fructului roșu, în stare coaptă sau sub formă de gemuri, arătând o prospețime interesantă.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în orb, ediția 2023. În plus, aveți opțiunea de a deveni membri premium și astfel să beneficiați de o mulțime de avantaje.
